河间市食药监局有关负责人对于假驴肉并不讳言。2016年，有关负责人接受媒体采访时表示，很多挂名河间驴肉火烧的店既不是河间人开的，驴肉也不是在河间煮的。还有店用骡马肉充当驴肉，更有甚者用其他肉充当驴肉。普通消费者看不出来，也吃不出来，“挂驴头不卖驴肉，一颗老鼠屎坏了一锅粥，过去，河间驴肉火烧产业深受诚信缺失之害。”

随着实体经济回暖，东北地区上市公司业绩取得大幅增长。Wind数据显示，2016年东北地区159家上市公司中，净利润总和为376.7亿元，平均利润2.37亿元；相比来看，2015年东北地区上市公司净利润总额为149亿元，平均9371万元。

《迎“两节”保供应 商务部将适时投放中央储备肉》随着人口增长的停滞，房地产的需求停滞，整个内陆的工业化引擎生了锈，三四线城市的未来显得不容乐观。