不仅有黑作坊往外输送假驴肉，在河间本地，一些小的驴肉火烧店所用的驴肉也是骡子肉、马肉和猪肉。

但亚硝酸钠作为食品添加剂，可用于对鱼类、肉类食品进行染色和保鲜。因此在塔吉克斯坦，也有人在制作抓饭时为让抓饭颜色好看而添加少量亚硝酸钠。此前，塔吉克斯坦曾发生过此类中毒事件。

《13人跨省生产包装假冒茅台酒2.7万余瓶被判刑》在问询和处置过程中，机上空警安全员发现该名外籍旅客面部通红、浑身酒气，行为举止带有明显的醉酒特征，经查看，还在其座椅及其周边发现了几个空的烈性酒瓶。经周边旅客反映，该名涉事旅客在飞行过程中，一直在饮用自购烈性酒精饮品。