他生性诙谐，个性外向不设防，宴请外宾时，谈完正事之后喜欢讲故事。长相俊美的单身汉杨朔总成为严文井开玩笑的对象，如果席间坐着日本作家，他就会请人给杨朔介绍日本女孩做妻子，总是弄得杨朔很尴尬。

与此同时，他向韩方抛出橄榄枝，称朝鲜有意派代表团参加将平昌冬奥会，双方将就此举行会谈。但他同时警告美国，称整个美国都在朝鲜核打击范围内。

《天气预报员这样炼成:见识各种天气 经历风霜雨雪》而“中国石化新闻网”也曾刊文称，蔡希有曾带领集团公司物装部、联合石化、法务部、生产经营部负责人一行到长炼老红军老干部住宅、劳动模范家庭和部分一线困难职工家庭和生产一线看望职工。在某老红军家中，当蔡希有从口音中听出该老人是辽宁口音时，主动说自己也是辽宁人，又同在中石化工作，很有缘分，这时老人的女儿立即端上两杯红酒，蔡希有与张村老人举杯共饮。