专项行动将辖区内加工生产驴肉和经营驴肉火烧等驴肉及其制品的单位列为重点检查对象，并结合实际进行监督抽检，对抽检不合格驴肉要严格依法查处，严惩加工制作驴肉及其制品掺杂掺假等违法行为。

2013年年底，管中闵在面对“立委”欲删其年终奖金时表示“爷们没在怕”，被台湾媒体称之为“管爷”。

《定调新发展阶段“三农”工作重点 关键词里看关键》δ刘士余表示：一是，以查办大案要案为重点，精准打击肆意妄为、逃避监管、影响恶劣的个人和机构；二是，运用大数据、云计算和人工智能为代表的现代信息科技，提升能力与效率；三是强化稽查执法规范化水平，强化规则制订，完善执法程序，严格执法责任，切实做到严格文明公正执法；四是进一步推进法制建设，坚持问题导向，推进法律与制度完善，加大违法成本，加重法律责任，有效打击和惩治市场违法违规。