视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

针对广东湛江一男子被指杀死亲叔后挟持一初二女生逃跑一案，1月11日下午，湛江市徐闻县公安局前山派出所工作人员告诉澎湃新闻，现在涉嫌杀害亲叔的嫌疑人已被抓，被挟持的女孩安全，父母已到派出所来接，其他信息暂时不方便透露。

《产业红火背后面临成长烦恼 乡村旅游如何健康成长》继《绕岛巡航》后，中国空军又发布新时代练兵备战宣传片《为打赢起飞》。在这段4分19秒的实战化军事训练影像中，以歼-20为首，中国自主研制的运-20、歼-16、歼-10C、歼-11B、轰-6K和武直-10等新型战机振翅奋飞，以战斗姿态翱翔在祖国的空天。