视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

陈智敏称，案发后，县教育局有关人员立即前往金石中学了解并督促学校务必做好善后工作。1月9日晚，鲤城派出所、鲤城街道、鲤城街道坝垅社区和县教育局、校方与家属代表在坝垅社区居委会紧急进行民事协商。截至目前，相关善后事宜正在妥善处理中。

《七案件被指令再审，最高法四巡改革加强人权保障》中央纪委监察部网站披露，2016年8月24日，王赣江被调查。同年12月13日，中纪委通报了王赣江的立案审查结果，称王赣江已被开除党籍、取消退休待遇，并移送司法机关。2017年6月6日，中国纪检监察报发文透露，中央国家机关工委组织召开警示教育会，通报了5起发生在中央国家机关的典型违纪违规案件，其中包括环境保护部华北环境保护督查中心原巡视员王赣江案。