视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

2014年，何小平用这笔钱又在南充市买了一套房子，三室一厅，90多平方米，单价4500元，首付13万，贷款20年，写的是刘金心的名字。

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